园林系师资力量雄厚，拥有1个省级优秀教学团队；1门国家林业局精品课程、2门省级精品课程、7门院级精品课程。园林系下设园林和园林工程2个教研室，现有专职教师29人，其中国家级“新世纪百千万人才工程”人选、国务院特殊津贴专家、国家可持续发展实验区专家委员会委员、国家林业局跨世纪学术与技术带头人、博士生导师1名，省级教学名师2人，福建省优秀教师1人；教授3人，高级职称教师9人，占41.4%，中级职称教师11人，占37.9%；博士、硕士教师25人，占86.2%，“双师型”教师22人，占80.7％；长期聘请兼职教师32人，专兼职教师之比为1：1.1，建立兼职教师资源库45人。高学历、高职称、双师型教师比例位居全省高职院校前列。