为深化高素质技术技能人才培养,服务区域经济高质量发展,林学系持续加强职业技能等级认定工作,着力提升学生的就业竞争力和岗位适应能力。11月8日至9日,食品教研室成功举办了食品检验工职业技能等级认定考试。本次考生主要来自2023级食品类专业即将参加顶岗实习的毕业班,共有83名学生参加了该工种项目的考核。通过“以考促学、以考提能”的机制,为技能人才成长搭建实践平台与成才通道,有效助力食品检测行业技能人才队伍建设。

本次职业技能等级认定侧重考核学生的实际操作能力。认定内容紧密围绕粮油食品检验的核心技能要求设置,主要包括标准溶液的标定、脂肪含量的测定以及湿法消解技术等关键实操项目。考核过程严格遵循行业规范,重点评估学员在操作规范性、流程熟练度、数据记录的完整性与准确性以及最终实验结果等方面的综合表现,全面检验学生的实践动手与问题解决能力。




此次考试的成功举办,既为来自多元背景的技能人才提供了展示食品专业能力的平台,也为食品检测行业的人才选拔与储备奠定了坚实基础。未来,食品教研室将继续深化职业技能等级认定工作,为地方经济高质量发展输送更多高素质技能型人才,为有效促进学生高质量就业、服务地方产业发展作出更大贡献。
(图/蔡丽琼 文/彭福亮 初审/黄世佳 复审/余燕华 终审/傅成杰)