为进一步提升同学们的餐厅服务技能操作能力，2023年6月1日林学系举办了餐厅接待技能比赛，该赛项由林学系团总支主办，林学系社团部咖啡调酒协会协办。
此次比赛分为初赛、决赛两部分，共有中英文自我介绍及礼仪展示、鸡尾酒制作、餐厅服务三个环节。初赛考察内容为中英文自我介绍及礼仪展示。决赛考察内容为鸡尾酒制作技能、餐厅服务。
在初赛过程中，参赛选手斗志昂扬，全力以赴，认真比赛，初赛结束后，有十一名选手进入决赛。
决赛第一环节为鸡尾酒制作技能，考核内容为蓝色夏威夷和碧海蓝天两种酒的调制。决赛第二环节为餐厅服务能力考查。
经过激烈的角逐，最终获奖人员如下：
恭喜以上获奖的同学们！
通过本次“餐厅接待”赛项，让同学们的餐厅技能有了更深刻的了解，学会了新技能，希望同学们在今后的学习中继续努力，提升专业技能。
（图/林学系记者站王碧玉 文/林学系咖啡调酒协会薛学辉 初审/陈瑞玮 复审/马艳红 终审/傅成杰）
