2021年12月18日至19日,由漳州职业技术学院承办的福建省职业院校技能大赛(高职组)“餐厅服务”赛项落下帷幕。来自全省21所高职院校的21支参赛队同台竞技(团体赛)。来自我系2020级旅游管理专业许诺、刘成琳2名同学艰苦备赛,顽强拼搏,在大赛中获得二等奖。
本次赛项内容紧密结合餐厅实际工作和世界技能大赛竞赛要求,全面考察高职学生在中餐主题宴会设计、宴会服务、休闲餐厅服务和鸡尾酒服务等方面的综合技能,充分体现我院“三全育人”和“产教融合”的人才培养成效。

近年来,林学系对标双高建设目标,紧跟行业发展趋势,积极践行以赛促教、以赛促学、以赛促建的专业人才培养途径,不断深化教育教学改革,产教融合、校企合作,进一步提升人才培养质量,为国家培养更多德才兼备的新一代技术技能人才。
(初审/樊寿娜 复审/罗勇 终审/徐洪)