茶者，南方之嘉木也。自古以来，茶渗透在中国文化的方方面面。为传承和弘扬茶文化，给喜爱茶艺的学生提供切磋技艺、交流学习、展示风采的舞台，由林学系团总支主办，林学系学生会社会实践部协办的“中华茶艺”赛项于2023年6月1日举办。
本次比赛分为初赛、决赛两部分，初赛考察茶艺理论知识，决赛考察规定茶艺和生活茶艺。在初赛开始前，由巫瑞贞老师为大家介绍了考试规则和注意事项，在初赛过程中，参赛选手专心致志，仔细答题，自觉遵守考试纪律，初赛结束后，前十六名选手进入决赛。
在决赛开始前，由林洁鑫老师为大家进行决赛内容培训，为大家示范规定茶艺内容，选手们认真听讲，为决赛进行充分的准备。
决赛第一环节为规定茶艺，重点考察选手的仪容仪表、礼仪、茶席布置、茶艺表演等方面。比赛过程中，参赛选手身着各式茶服，仪态自然，以娴熟的操作技巧完整流畅的表现操作流程。
决赛第二环节为生活茶艺，着重于茶汤品质的呈现，考察选手冲泡茶汤的水平、对茶叶品质的表达能力以及接待礼仪水平。选手在比赛中不仅要掌握水温和水量，充分表达所泡茶叶的特性，还要一边冲泡一边与评委交流，全面考察选手的茶艺技能。
经过激烈的角逐，最终获奖人员如下：
一等奖
旅游管理2204班 吕芳菲
旅游管理2104班 蒋园园
二等奖
旅游管理（五）1901班 徐祯晶
园艺技术2101班 吴燕
林业信息技术应用2101班 翁颖
三等奖
旅游管理（五）1901班 高爱萍
林业信息技术应用2201班 施佳丽
旅游管理2204班 王宇辉
旅游管理2204班 吴焜瑛
林业技术2104班 范致君
恭喜以上获奖选手！
茶文化博大精深，中国茶文化的韵味，既在思接千载、视通万里的历史回眸中，也在可感、可知、可参与的茶道文化里。通过本次“中华茶艺”赛项，让学生对茶文化有着深刻的了解，学会了新技能，今后林学系将持续秉持“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的原则，通过技能月活动，持续探索和培养茶艺高技能人才，将茶文化和职业教育高度融合。
（图/林学系记者站吴锦榕、王碧玉、邱伟宏 文/林学系社会实践部钟梦欣 初审/巫瑞贞 复审/马艳红 终审/傅成杰）
