2026年2月27日学院召开2026年春季食堂超市开学保障工作会议。后勤管理处相关老师及各食堂、超市经营负责人参会。

会上，后勤管理处强调要以“师生为本、服务至上”为核心，聚焦食品安全、物资供应、价格稳定、设施安全、服务提升五大关键环节，从严从细落实各项举措。其中，针对食堂保障，会议强调要严守食品安全底线，全面落实食材采购索证索票、进货查验、台账登记和食品留样制度，坚决杜绝过期、变质食材流入校园。要求经营单位提前完成后厨设备、就餐区域的全面清洁消毒与安全检修，优化菜品结构，丰富风味选择，兼顾营养均衡与师生口味，确保开学后正常供餐。对于超市保障，会议要求经营方抓紧开展库存清理与补货工作，重点保障学习用品、生活用品、应急物资的充足供应，严格执行明码标价制度，保持价格稳定。同时，要加强货架、消防设施、用电线路的安全排查，规范商品陈列，提升服务效率，为师生营造便捷、放心的购物环境。

会上，各食堂、超市经营主体负责人依次作表态发言，纷纷表示将严格遵守学院各项管理规定，全面落实会议部署，切实履行主体责任，以高标准、高质量的服务迎接师生返校。

最后，会上再次强调后勤服务保障是校园平稳运行的“生命线”，食堂与超市直接关系师生切身利益。全体参会人员要提高政治站位，强化责任担当，细化工作举措，要认真抓好隐患排查与整改，做到责任到人、措施到位、万无一失，全力守护师生“舌尖上的安全”，为学院2026年春季学期各项工作平稳有序开展筑牢坚实后勤保障。

文：谢晓东     图：叶蔚卿