艺术设计系开设广告设计与制作、商务英语、新闻采编与制作等专业。其中广告设计与制作专业是闽台“校校企”合作项目建设单位，是教育部、财政部“提升专业服务产业能力”项目建设单位，2013年入选为福建省省级示范专业。
一、历史沿革
艺术设计系的前身为成立于1953年的林业部福州林校基础科；2003年随着学院升格，设立人文社科系、信息工程系，两系合署；2015年根据国家社会发展和办学需要，更名为艺术设计系。
二、艺术设计系CIS系统建设
1、系训：克明峻德；敬业乐群；知类通达；强立不反。
“克明峻德”语出《大学》，是对学生社会职责方面的要求，大学生作为社会中受教育程度最高的一个阶层，要具备高尚的品德，而且还承担教化社会的责任，这是时代对办学的要求。“敬业乐群”语出《礼记•学记》，是对学生职业精神方面的要求，强调“敬爱”与“敬畏”的辩证统一，即热爱所业，尽职所业，有为所从事职业和社会作出贡献的追求；所谓“乐群”，是保持团队协作的精神，和而不同，发挥能力，承担责任，代表着职业的追求。“知类通达”语出《礼记•学记》，是对学生学业方面的要求，意为学习知识要达到举一反三、触类旁通的境界，是专业特点的集中体现。“强立不反”语出《礼记•学记》，是对学生个性发展与社会规范统一的要求，强调个性与共性的完美统一，追求个性与社会的和谐共处，最好地彰显了人文精神。
2、艺术设计系的“桂竹精神”——卓越、宁静、远志、笃实
3、艺术设计系标志释义
标志为篆书“人”与“文”之合体，构成一个站立的人。意思就是以“人”为核心，以“文”即“纹”为外在表现形式，表现内容与形式的完美结合，是科学精神与人文素养结合之意，是全面发展的“人”。
三、师资队伍
艺术设计系目前有专兼职教师50多人，具有高级职称的教师有32人，硕士研究生37人，年龄、学历、职称结构和学缘结构合理。多数教师拥有“广告设计师”、“记者证”、“外贸单证”、“摄影师”等资格证书。在教学、科研、社会服务方面发挥着重要作用。同时聘请36位企业高级专业技术人员为兼职教师，共同组成了一支高水平的教学团队。
四、实训基地
拥有1个广告设计实训室，1个广告策划实训室，1个摄影摄像实训室，2个影视编辑实训室，1个美术实训室，两个语音实训室，有一个对外科研、服务的平台——天麟广告设计工作室，有价值320万元的实验仪器设备，初步形成了与行业企业技术要求、工艺流程、管理规范、设备水平同步的实训装备建设；有与南平电视台、闽北日报广告公司、南平光辉广告公司、南平外经贸局、福建日报集团东南网南平站等9家企事业单位合作共建的稳定的校外实训基地，形成了产、学、研、训、赛、考一体化和实训生产化的生产性实训基地。
五、校园文化活动
（学生专业课程实习活动—土楼行）
（暑期“三下乡”社会实践活动）
（学生参与承办明星演唱会活动）
（学生模拟新产品发布会）
（师生篮球友谊赛）
（2014、2015届毕业生欢送晚会）
六、专业介绍
※广告设计与制作专业
梦想改变中国，创意开启人生。做有文化内涵的设计，过有诗意和远方的生活，这是广告人的人生宣言。
※新闻采编与制作
随着自媒体时代的到来，当有一天你发现，你所有接触到的信息，都是来自于编辑的选择的时候，欢迎加入我们——未来的新闻人。
（新闻专业学生自办刊物《采栗》）
※商务英语专业
万水千山不是距离，语言却可能使我们咫尺天涯；巴别塔的传说见证了合作的力量，为什么不加入商务英语专业，让自己变得更强大？
（英语协会话剧表演晚会）
七、办学成果
（福建省消防宣传设计大赛一等奖）
（南平市邮政储蓄风采摄影大赛二、三等奖）
（南平市国有埔上林场标志设计）
（南丰电池集团有限公司包装设计）
（南平市“特级制茶工艺师”奖牌设计）
（在“清新福建•生态南平”、“红袍娃”形象设计和旅游商品设计大赛上分别获得二、三等奖）
（第三届海峡两岸大学生职业技能大赛主题公益海报设计大赛二等奖）
（2015年福建省高职院校技能大赛导游服务项目（英语）一等奖）
藏一段日月，似太阳热忱、明亮；若月光安宁、纯净；
做一枝桂竹，如桂树卓越、宁静；象青竹挺拔、笃实。
每一个人的心中，都希望珍藏着一段美好的岁月——它充实、热闹，它美妙、纯粹——福建林业职业技术学院，就是你梦开始的地方。
每一个人的梦中，都涌动着高尚的精神品质——它优雅、娴静，它坚韧、自信——艺术设计系，助你美梦成真。
欢迎来到艺术设计系，它是你远方的家，永远的港湾。