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我院辅导员读书会组织开展“传承劳动美德、坚守匠心育人、创造美好‘食’光”劳动实践教育活动
2023-12-29 09:02 图/林学系记者站 文/黄世佳    (点击: )

为深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,在辅导员中大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,把新时代劳动教育融入思政教育全过程,引导广大青年努力夯实专业知识基础,刻苦锤炼专业技能,12月28日上午,以“传承劳动美德,坚守匠心育人,创造美好‘食’光”为主题的辅导员劳动实践教育活动在林学系举行。院党委副书记严绍裕,学生工作部部长陈友益,林学系党总支书记傅成杰,林学系主任廖建国,团委副书记(主持工作)雷栩艺、学生工作部副部长陈红英,各系学生科科长(负责人),全体专职辅导员近80人参加了本次活动。

林学系主任廖建国致欢迎辞。廖主任代表林学系对各位学工同仁的到来表示热烈欢迎,向大家介绍了林学系的办学历史,希望通过此次劳动实践,各位辅导员不仅能够体验劳动快乐、增进相互交流,还能掌握相关技能。林学系党总支书记傅成杰表示讲好劳模故事、劳动故事、工匠故事,从中汲取砥砺前行的力量;充分挖掘身边、岗位上的感人故事,通过劳动实践推动辅导员学生教育管理的岗位上展现新作为、创出新业绩

生态馆,林学系旅游管理专业学生担任志愿讲解员,将专业技能与志愿服务精神相结合,向辅导员们就生态馆的四个展区进行逐一介绍,通过讲解种子与土壤采集、动植物标本制作过程,加深了辅导员对劳动精神的认识和理解

参观结束后,辅导员们分别进行了茶艺、食品工艺制作等劳动实践活动

一叶见方寸,一茶现万千。在茶艺体验区,技能大赛获奖选手现场展示茶艺技能以及宋代点茶流程。辅导员们在识茶、沏茶、品茶的生动实践中了解了中国茶的种类,学习了泡茶品茶的方法,体会到了中国茶文化的博大精深

烘焙是场奇妙的旅行。纸杯蛋糕制作区,蔡丽琼老师为大家讲解纸杯蛋糕制作的主要流程和所需的工具及原料。打散蛋黄、打发奶油、将奶油和蛋黄液翻拌均匀后,倒入纸杯中,再加入适量的白糖,送入烤箱,开始烤制静等劳动成果新鲜出炉。在咖啡与调酒制作区,辅导员们还体验了咖啡与调酒的制作过程

 

本次劳动实践活动内容丰富,教育意义深刻。辅导员们在劳动体验中长知识、强技能、受教育,获益匪浅纷纷表示今后将积极探索构建实践育人体系,不断丰富劳动教育课程内容,将劳动教育与日常教育教学相结合,切实将立德树人根本任务落到实处,见到实效。

(初审/黄世佳  复审/马艳红 终审/傅成杰)

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