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    学生工作

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      林学系开展休闲食品制作大赛
      作者: 点击数: 时间:2018/06/09

      201867下午一点,由林学系主办,食品营养与检测1710协办的休闲食品技能大赛于实训一二楼举办。此次活动激励了学生主动学习、培养学生动手能力,促进了教育教学改革。

      比赛以每组2人的形式进行,共有16组。参赛组发挥想象力制作独特新奇的曲奇饼、慕斯蛋糕、杯子蛋糕、脏脏包等休闲食品。参赛队伍须在一小时内完成制作,而评委们将从“形、色、名、养、味”等方面对参赛作品进行评分。活动目的是为了培养同学们的动手能力以及团队协作能力,增加同学之间的互动与交流。赛后经过评委们的评分,此次大赛第七组、第十二组获得了一等奖;第十组、第八组、第十五组获得了二等奖;第三组、第一组、第九组、第二组、第六组获得了三等奖。

      此次比赛不仅给参赛的学生机会和资源运用自己的创造力开展各种传播和培养成功技能的活动,通过此次大赛充分展现了我系同学的专业技能,展现了我系同学们积极向上的精神风貌。技能大赛不仅培养了当代大学生的综合素质,更是帮助他们了解自我、了解他人、了解社会,更好地进行人生规划和社会定位。


        

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