各党总支、直属党支部，各部门：

为深入贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费的重要指示精神，按照《福建林业职业技术学院关于制止餐饮浪费行为的工作方案》的通知的具体要求，院纪委拟于近期组织开展对我院制止餐饮浪费行为进行专项监督检查，特制定本方案。

一、检查时间

在2020年9月-10月期间，不定时地开展明察暗访监督检查。

二、人员组成

本次监督检查人员由院纪委办、膳食委员会和膳食管理部等部门师生组成。

三、检查内容

根据《福建林业职业技术学院关于制止餐饮浪费行为的工作方案》的通知中具体部门责任分工，对责任部门开展工作情况进行监督检查。

（一）开展宣传教育的情况

1.是否有向全院师生发出倡议书。

2.是否有在校园广播、校园网、电子屏、橱窗等开展节粮教育宣传。

3.是否有在学生食堂明显位置张贴宣传标语或宣传漫画、摆放节俭用餐提示牌，提醒师生适量点餐、节约粮食。

（二）开展专题教育活动的情况

1.是否通过主题班会、国旗下讲话、组织学生进行粮食生产体验实践等多种形式，开展厉行节约制止餐饮浪费专题教育活动。

2.是否鼓励广大教师结合学科特点，有创造性地将厉行节约纳入课堂教学，实现“三全”育人。

3.是否通过评选节约标兵、节俭先锋等，树立先进典型，加大表彰力度,强化正面宣传引导。

（三）加强学校食堂管理的情况

1.是否对食堂工作人员全面开展培训教育，提高的节约意识。

2.各食堂是否从食材采购、仓库保管、切配用料、烹制加工以及盛菜打包等环节入手，做到各类食材“料尽其用”。

3.各食堂是否对剩饭剩菜分析研判，调整饭菜分量、提高饭菜质量。

4.各食堂是否根据每日就餐人数变化情况，精确把控食材采购数量。

5.每日食材浪费情况是否公布在宣传栏中，引导师生关注和参与餐饮节约。

（四）完善师生评价体系的情况

1.是否有将厉行节约制止餐饮浪费实际表现纳入师德评价体系，纳入学生综合素质评价体系，将日常节约行为作为师生评奖评优的重要参考。

2.是否设立曝光台，对餐饮浪费突出问题予以曝光。

四、工作要求

1.不开座谈会，不干扰和影响部门正常工作，由被检查部门抽1位相关人员，结合实地查看介绍相关工作情况。

2.检查期间，对存在问题，督促即知即改，检查结束后，梳理形成情况报告，提出工作建议。

中共福建林业职业技术学院纪律检查委员会

2020年9月3日